Hoje partilho uma receita simples e deliciosa de bolo de maçã e canela, ideal para aproveitar aquelas maçãs  "esquecidas"  na fruteira! Espero que seja do vosso agrado!     Bolo de maçã e canela   Ingredientes : 2 chávenas de farinha de trigo sem fermento 1 chávena de(...)

    A bonita cidade cor-de-rosa recebeu-nos com chuva! Mas de forma acolhedora, e a chuva não nos impediu de tentar senti-la e descobri-la. Antecipávamos dificuldades na hora das refeições, não pela falta de interesse gastronómico, mas porque os meus dois acompanhantes eram(...)

    Shochu A bebida japonesa mais popular que o Sake Artigo completo sobre, formas de beber, etc.,   No Japão, o " Shoochuu"  é muito mais consumido que o "S ake" . A diferença entre uma e outra bebidas é,  apesar de ambas terem como matéria-prima o arroz, o  sake(...)

  Fui à Freineda para a anual Festa do Bucho. Além do almoço tradicional, havia a comemoração das batalhas ali travadas pelo exército anglo-luso sob o comando do general Wellington que consistem em encenações das escaramuças pela aldeia fora com tiros de canhão e tudo, mas(...)

uma gota de água e uma gota de azeite que perceberam que só precisavam de um pouco de mostarda para reforçarem a ligação. . a drop of water and a drop of olive oil they realised they only needed a little mustard to strengthen the bond.

A saúde mental é um assunto cada vez mais na ordem do dia. Só não sei se isso está a ser positivo e a trazer os frutos que deveria trazer. Isto é, às vezes parece que se fala de saúde mental de uma forma tão  corriqueira que parece-me banalizar-se um assunto muito peculiar,(...)

Sou água que corre E tanto percorre Por ruas e ruelas Caminhos e vielas Por entre pedras sozinhas Pedras abandonadas Ou pedras arrumadinhas E bem organizadas A forrar as calçadas Tão bem desenhadas Sou água que corre E tanto percorre Ora a fio, ora de enxurrada Sem nunca ser(...)

Este fim de semana regressei ao Porto e constatei mais uma vez que é uma cidade que não me canso de visitar. Gosto mesmo desta cidade. Foram dias de alguma chuva, mas ainda assim não me impediu de calcorrear quilómetros a fio durante os três dias. Optei desta vez por ir de(...)

A semana passada fui comprar umas calças de ganga, não é do meu inteiro agrado as idas a locais para comprar roupa, não tenho paciência para andar a experimentar uma e outra vez até encontrar aquilo que quero, sendo que muitas das vezes saio de lá de mau humor, pois também(...)

Book | A Camareira Um mistério de conforto. É verdade, existe mesmo! E prova disso é este livro que acabou de sair da minha mesa de cabeceira. É invulgar e fascinante. Uma narrativa contada sob a perspetiva de uma camareira invisível aos olhos de todos os que a rodeiam, apenas(...)

O Pequeno Miradouro do Arco de São Jorge fica situado na Rua N.ª Sr.ª da Piedade, na freguesia do Arco de São Jorge, no concelho de Santana, na Ilha da Madeira. Com uma excelente vista para o mar, o  Pequeno Miradouro do Arco de São Jorge é convidativo a momentos de(...)

"Visual" é uma rubrica dedicada a fotografias que contam histórias, deixando espaço para a apreciação e interpretação. Uma simples fotografia pode ser a semente que vai levar uma pessoa a viajar, de forma a conhecer os locais mostrados. Uma simples fotografia pode significar(...)

Quando descobres por acaso um spot novo, literalmente ao lado do escritório!  Tem brunch (quem já cá anda há algum tempo sabe o quanto eu adooooro brunch!), tem muita pinta, as pessoas que lá trabalham são uma simpatia...  Recomendo, portanto! Healthy QB , em Telheiras!   

Uma visita à Madeira não foi suficiente, por isso este ano decidimos voltar para conhecer mais alguns locais ou apenas voltar àqueles que adorámos da primeira vez. Desta vez fomos apenas 2 dias, mas que bem espremidinhos, deram para ver muita coisa. Das duas vezes ficámos(...)

Mais uma viagem, mais uma aventura. O trio aventurou-se a enfrentar temperaturas negativas. Fomos a Copenhaga e demos um saltinho de comboio até uma cidade da Suécia, Malmo.  No primeiro dia, apanhámos todas as variações climáticas a que tínhamos direito. Muito frio, rajadas(...)