É fácil de fazer, não leva glúten e tem um irresistível interior feito de chocolate derretido e framboesas esmagadas. A receita é do incontornável chef britânico Gordon Ramsay e é uma autêntica tentação – especialmente aquela consistência única de bolo fininho por fora(...)

♖ Localização ♖ O Vitória Stone Hotel localiza-se a apenas alguns metros das muralhas da cidade histórica de Évora, numa zona sossegada e calma. Ao se hospedarem neste hotel é possível explorarem a pé as principais atracções da cidade, uma vez que que a famosa praça(...)

Sobre a literatura fantástica, é sempre arriscado quando ocupa a minha mesa de cabeceira. As narrativas fantásticas não tendem a apelar à minha curiosidade, ao contrário do que seria espectável. E muitas são as vezes em que me sinto perdida no meio de dois mundos construídos(...)

O fim de semana chegou e com ele o nosso Dia da Panqueca. Que bom. Até acordo com outra disposição só de pensar naquelas panquecas quentinhas e macias à minha frente. E nem preciso de fazer quase nada, só lavar a loiça, porque o nosso Filho Mistério com vocação para chef há(...)

   Hoje revisitei o passado e senti-me seu refém.Vivi amores e desamores. intrépidas e magníficas aventuras que me alimentam o coração e os sentidos no deambular da vida presente. Procuro, na tua ausência, as tuas mãos, os teus braços a tua nudez imaculada. Mas só encontro(...)

Fotos: Marta Caldas Barreiro   Sim, o verão já acabou, mas felizmente ainda há calor suficiente para ir à praia e como eu só tive férias esta semana só agora estou a publicar fotografias na praia. Isso e porque fiz umas fotos super giras com a minha amiga Marta para vos(...)

As senhoras dizem sempre obrigada e os homens sempre obrigado, independentemente do interlocutor.

Depois de cinco dias loucos de trabalho, depois do stress do regresso às aulas, depois de percebermos que só vamos voltar a ter férias daqui a três meses (já estou de lágrima no olho...), precisamos urgentemente de uma ajuda. De preferência com muito gelo. Para mim, em dias(...)

Disse o jornal ECO, datado de 14/09/2020, o que nos choca: «Governo pretende criar uma nova linha de crédito. Desta vez para ajudar as pequenas e médias empresas (PME) e os profissionais liberais a fazer face aos seus compromissos fiscais, apurou o ECO.» Acrescenta: «A linha de(...)

Pensar de forma positiva também passa por saber seguir em frente depois de um exagero. Não se deve aplicar o velho ditado: Perdido por cem perdido por mil. A diferença é de novecentos. Ou seja, uma fatia de bolo não é o mesmo que cinco fatias, um quadrado de chocolate não é(...)

    O convite para conhecer o Hotel Casa Palmela chegou no final de 2019.   Longe de adivinhar as voltas que a nossa vida ia dar , fui adiando a ida, porque os tratamentos do meu marido não nos permitiam agendar fins de semana.     Depois chegou um transplante que correu mal,(...)

A escarpiada, um ex-líbris da gastronomia de Condeixa, é um doce feito à base de massa de pão, com açúcar amarelo, canela e azeite. A sua textura única, entre o crocante da crosta dourada e as várias camadas de recheio, fazem lembrar as paisagens escarpadas (como sugere o(...)

    Imagens: Robinson Kanes     Uma das mais belas catedrais de França está situada no departamente de Calvados , na região da Normandia , mais precisamente em Bayeux !   No entanto, antes de entrarmos na catedral, Bayeux tem a curiosidade de ter sido a primeira cidade a(...)

   Sou grande apreciador de um género de música específico. Género esse que com o passar dos anos, com a natural evolução e influencias de outros países tem formado duas fações: Os que repudiam o Auto-Tune e os que “não estão nem ai” para isso.    Para quem não(...)

19/09/2020 - 7:50h Estou a aterrar na Sardenha. Até a mim custa a acreditar, não sei se pelo cansaço de ter dormido apenas umas 3 horas (voos de madrugada dão sempre nisto), se por ter marcado esta viagem tão inesperadamente. Foi há uns dias, na verdade. Visto que não estou a(...)