Perfil de senhora da quintalx

    • 26 subscritores
  • Nome

    quintalx

  • Localização

    Sintra

  • Sexo

    Feminino

  • Data de Nascimento

    26 de Julho

  • Sobre mim

    Família em 3 dimensões, a mãe e os filhos. A mãe, eu, profissional dos alimentos, temperos e afins. Os filhos estão comigo. Fartos das exigências da cidade armámos as malas e bora para o campo, para um quintal numa quinta. E agora é meter mãos à obra e lutar por um cantinho melhor e já agora, uma vidinha também. Vamos juntos produzir, criar, inventar e divertir-nos à grande.

  • O que se faz por cá

    Temos um projecto, viver melhor e gastar menos!! Deixámos o leite de vaca para trás assim como a carne! Trabalhamos a terra para aos poucos viver dela. Enfiamos as mãos em agulhas e linhas. Metemos a mão na massa. Transformamos o reciclável. Falamos de sustentabilidade e cenas biológicas. Damos conselhos e vivemos deles. Vamos ver o que sai daqui.

  • O que eu faço

    Sou uma profissional da restauração, amante da cozinha e do bem servir. Gosto de um bom prato mas não de pouca comida. Gosto de um bom vinho mas há que saber servi-lo. Decidida a mudar de vida, vou passar-vos o meu conhecimento, o meu dia-a-dia e tudo o que sair daqui.

Os Meus Blogs

  • quintalx
    https://quintalx.blogs.sapo.pt

    O x marca o tesouro. O lx a nossa terra natal. É quinta porque tem portão e tem espaço. E nós cá dentro trabalhamos. Abancámos, finalmente confortáveis.

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