Posts com a tag alimentação saudável

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    Alimentos de A a Z... Erva-príncipe

    MJP, em liberdadeaos4220/09/2021 às 08:00

    Na sequência da rubrica  "Alimentos de A a Z" , hoje, apresento-vos a erva-príncipe.     A erva-príncipe ( cymbopogon citratus ) , c onhecida em Inglaterra por  lemongrass  e no Brasil por  capim-santo , capim-cidreira  ou  capim-limão , é uma gramínea da família das (...)

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    Vegetariana ? Mas porquê?

    - Nutritivamente, em nutritivamenteveggie15/09/2021 às 14:10

      " Tomar decisões perde a sua dificuldade quando sabemos o que nos move." - Buddha.    É verdade, tornei-me vegetariana.  Estava há uns dias sentada no sofá a ver um documentário cuja problemática tratava precisamente a indústria agropecuária e as suas implicações (...)

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    Por dentro dos segredos do grão-de-bico

    André, em becomingfarmer12/08/2021 às 08:30

    A Dieta Mediterrânica e a roda dos alimentos Portuguesa promovem o consumo de pelo menos duas porções de leguminosas por semana. Estes alimentos são muito completos do ponto de vista nutricional, fornecendo uma quantidade importante de proteína de origem vegetal. O grão-de-bico (...)

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    Uma refeição muito perniciosa

    Purpurina, em vinilepurpurina09/08/2021 às 10:07

      Às vezes, quando queremos fazer uma refeição especial para os miúdos, e sabendo que eles gostam é de comer cachorros, fazemos uns cachorros diferentes. Desta vez, foi com pão de beterraba e salsichas de tofu. Os molhos foram os clássicos: maionese, ketchup e mostarda.  Eles adoraram!  

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    Receita | Tortilhas/Wraps de Cogumelos

    Ana ✰, em theworldofanna10/07/2021 às 10:00

    Todas as fotografias são da minha autoria   No fim-de-semana passado, a Equipa Sapo surpreendeu-me com o destaque ao post 8 das Melhores Praias Fluviais em Portugal na página principal. O meu sincero obrigada ❤️ E obrigada a todos vocês, por acompanharem e estarem desse (...)

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    Pudim de chia com coco

    Mary M, em marym07/07/2021 às 10:00

    Um pequeno almoço saudável... O tempo quente e as férias estão a chegar, por isso, operação bikini tem de continuar! A chia é um óptimo aliado das dietas, ficarão saciados até ao almoço.  1 iogurte grego natural 100 ml leite de coco 1 colheres sopa de sementes de chia (...)

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    Tarte de coco e pudim de caramelo

    Ana Ni Ribeiro, em anitricionista31/05/2021 às 18:55

    Esta tarte de coco e pudim de caramelo entrou para as minhas receitas mais queridinhas. Adoro esta conjugação de sabores. Base 1 chávena de farinha de amêndoa 1/2 chávena de coco ralado 2 ovos 2 colheres de sopa de stevia Recheio 1 pudim proteico de caramelo (usei da Ehrmann) 2 (...)

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    HAMBURGUER DE ATUM E BROCOLOS

    Gisèle Magno, em adietados365dias28/05/2021 às 21:04

      RENDE 6 HAMBURGUERES: - 6 pezinhos de brocolo - 6 cogumelos frescos - 2 latas de atum natural - 1 ovo - azeite - sal - alho em pó   Corte os brocolos e cogumelos em pedaços muito pequenos. Escorra o atum e "desfie". Junte aos legumes. Tempere com sal e alho em pó. Bata um ovo (...)

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