Posts com a tag gastronomia

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    O bolo de uma dança frenética, Pavlova!

    algarview, em algarview31/05/2020 às 14:55

    O Bolo Pavlova , uma sobremesa fabulosa com merengue e chantilly, foi criado em honra a Anna Pavlova, a primeira bailarina do balé imperial russo e o balé Diaghilev. Não sei dizer a origem exata do bolo, porque ainda é disputado entre dois países, Austrália e Nova Zelândia. (...)

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    Pão Naan

    cuisinecompanionpt, em cuisinecompanionpt29/05/2020 às 20:50

    Hoje decidi experimentar uma receita do Livro de Receitas Saudáveis da Moulinex que já queria hã muito...  Sou super fã da gastronomia indiana, e não passo sem um naan quando vou a um restaurante indiano!  Ainda por cima este é com ingredientes saudáveis! Não estava à (...)

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    Resende no Aqui Portugal

    RP, em rachelina29/05/2020 às 09:00

    O Festival da Cereja seria este fim-de-semana no entanto, devido à pandemia, não se realizará. Não obstante o "Aqui Portugal" fará o programa em Resende. Cumprindo todas as normas de segurança, claro. Amanhã sintonizem na RTP1, a partir das 14h30, e venham conhecer a (...)

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    Clafoutis de Cerejas

    Mary M, em marym25/05/2020 às 15:42

    Chegou o tempo delas! Maio é um mês especial, pois é o mês das cerejas, essa fruta que eu adoro. Dura tão pouco tempo que mais vale aproveitá-las muito bem, até à última. Esta tarte é quase obrigatória nesta altura, Clafoutis de Cerejas. Esta tarte visualmente é linda, (...)

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    Jorrará leite e mel

    Charneca em flor, em ovoodagarca21/05/2020 às 07:38

    Ontem assinalou-se o Dia Mundial da Abelha. Lembrei-me de fazer uma publicação no Instagram alusiva ao tema. E escolhi um frasco de mel para o efeito. Sempre tive fácil e abundante acesso a mel caseiro. Quando era miúda quase todos os homens da família eram apicultores nas horas (...)

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    O Bacalhau e o Guarda-Rios (versão pessoal)

    José da Xã, em ladosab20/05/2020 às 18:56

    O Robinson através de um postal do iníco do mês de Maio fez-me um convite. Neste texto . Como sempre fui educado, senti que seria meu dever responder a tão amável convite feito por tão ilustre bloguer. Deste modo ontem decidi pôr mãos à obra e, vai disto, toca a demolhar (...)

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    Gastronomia portuguesa, agora é que é !!

    manuel, em vinhofalado16/05/2020 às 16:16

    Não, a gastronomia portuguesa não estava a “bombar”. Agora sim, poderá ser oportunidade imperdível. Apesar da notoriedade do turismo, a gastronomia portuguesa não tinha a mesma notoriedade. Um punhado de profissionais de cozinha, sim! Tinham e têm notoriedade, e muito bem! (...)

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    Lasanha de Espinafres, Requeijão, Amêndoas e Pesto

    Fernanda, em brilharetenobarato05/05/2020 às 23:36

    A receita não é minha, confesso, mas tal como cada um de nós tem uma perspetiva única e original das coisas, também esta lasanha tem o meu toque único e original, pois nunca sigo receitas à risca. É mesmo um toque de paixão em tudo o que faço. Então é isto: intercalar em (...)

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    Açorda de Camarão

    Tovi, em tovi18/04/2020 às 13:29

    Nestes dois últimos dias sobrou muito pão cá em casa… vai daí hoje ao almoço fiz AÇORDA DE CAMARÃO. A receita “roubei-a” na NET à Rute Marques e vem publicada na página da Pescanova.    Receita para 2 pessoas; tempo de preparação à volta de 30 minutos (...)

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