Kuku paka, um prato muito popular no Quénia, é tradicionalmente preparado com frango grelhado e molho de leite de coco apimentado e servido com arroz. É um prato reconfortante, doce, cremoso e bem equilibrado. INGREDIENTES   3 dentes de alho 2 limões Sal e piri-piri em pó a (...)

Faz hoje precisamente 1 ano desde que apanhei um avião, sozinha, e fui até ao meu destino de Erasmus: a bonita e mágica cidade de Liubliana , que logo no primeiro dia me deixou encantada. Fui com duas malas cheias (mas dentro do peso), uma mochila com um tamanho maior do que o (...)

A pequenada está atenta ao que a professora diz, apontando ao mesmo tempo para o topo da árvore sob a qual estão todas observando as folhas. Daqui a pouco estarão todas no interior da biblioteca ambulante a misturar as histórias. A prepararem a salada composta por enredos (...)

Umas férias de Verão a acabar, uma vida de trabalhadora a começar e 5 dias em Agosto sem nada para fazer, levaram-me até às Astúrias, uma região do norte de Espanha. Na verdade, ao longo do post,  por questões de simplicidade, referirei sempre viagem às Astúrias visto que (...)

A partida foi pontual, manhã cedo. A dúvida da véspera era sobre a ondulação marítima, uma dúvida maldosa que se estendia à realização da viagem. Aliás chuviscava, o nevoeiro escondia bocados consideráveis das falésias e o vento de hoje contrastava com a quietude de (...)

o mar báltico, foto: Filipe Branco Gosto muito de viajar sozinho e já o confessei aqui muitas vezes. Também gosto de viajar acompanhado. Aliás, vivi grandes aventuras com outros companheiros de viagem. Só que partir sozinho para um sítio desconhecido tem sempre algo de (...)

Lembram-se desta celebérrima frase que Vasco Santana quase vocirava na "Canção de Lisboa"? Pois é... em Águeda os chapéus são mesmo muitos. Nesta volta de três dias a primeira paragem ocorreu na Pateira de Fermentelos (bem bonita por sinal, especialmente do lado da Óis da (...)

 Todas as passadas que dei foram dadas para te encontrar no deserto de amor que me encontro a navegar e continuo essa minha busca incessante pelas areias do prazer onde os meus passos deixam marcas no meu coração embriagado pela tua imagem e voz que ecoam na minha mente aquecida (...)

E terminam hoje as fotos da viagem de Agosto. Aqui podemod ver a Plage de la petite Chambre d'Amour , em Anglet. p

No outro dia fez calor em aveiro (o que é milagre) e fui com os meus primos até ao VagaSplash (a última vez que lá tinha ido devia ter uns 13 anos).  O VagaSplash para quem não conhece é um parque aquático com bungalows e espaço para caravanas situado na praia da vagueira. (...)